LE TRIANON

Situé dans le cœur névralgique de l’hôtel, au sein de la bâtisse historique, le Trianon s’inscrit dans la continuité de l’esprit du Mirador : un lieu où le temps s’arrête pour profiter d’une expérience singulière. Le Gault&Millau lui attribue 15 points. 

Paré de tableaux ici et là, le restaurant dévoile un fort attrait artistique, à l’image de l’hôtel dans sa globalité, comme en témoigne la colonne centrale, habillé par une œuvre artistique suisse Jérôme Rudin. Ce lausannois d’origine ayant exposé dans le monde entier et notamment à Paris, où il rencontra un succès fulgurant, a imaginé pour le Mirador une fresque aux inspirations végétales parsemée de nénuphars.

Une tenue élégante et appropriée est nécessaire.

Le Trianon sera fermé du 6 janvier 2025 au 11 février 2025 inclus.